Quittensecco, 0,75 l

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Produktnummer: GT006
Produktinformationen "Quittensecco, 0,75 l"
Der Quittensecco vom unterfränkischen Biohof Marius Wittur ist ein moussierender Perlwein aus dem vergorenen Direktsaft der Quitte. Hiermit unterscheidet er sich grundlegend von vielen anderen Fruchtperlweinen, die oft mit Aroma-Hilfsstoffen, teilweise sogar als traubenweinhaltige Getränke hergestellt werden.

Aufgrund des bei Quitten von Natur aus hohen Gerbstoff- und Pektingehaltes sowie eines harmonischen Zusammenspieles von fruchteigener Säure und Restsüße trifft die Charakterisierung "feinherb" am besten das Geschmacksbild dieser Seccovariante. Unterstrichen wird das intensive Geschmackserlebnis natürlich vom markanten Aroma der Quittenfrucht selbst, für das die Quitte seit jeher bekannt ist.

Quittensecco | 0,75 Liter | 9,90 € | 13,20 € pro Liter

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